Состав и карактеристики на групи прехранбени производи (млеко, јајца, месо, житарки, овошје и зеленчук), дозволени адитиви и загадувачи, методи и техники за контрола на квалитетот и здравствената безбедност, како и законски прописи.
Scriptr.
Лабораториско биоинженерство
Анализа на прехранбени производи
Преглед на предметот
Детали за наставната програма
2 годинаФФЛБ215 ЕКТССеместар 4
Оценки
Се вчитуваат оценките…
Користи ги споделените скрипти и наставната програма на овој предмет за да го повториш материјалот кога имаш време.
Скрипти по предмет
0Нема скрипти што одговараат на овие филтри.